Abendkarte 28.7.

Mittwoch, 28. Juli 2021

Abendkarte

von 18 bis 22 Uhr

MENÜ

Kalbsknuspertasche mit
Jakobsmuschel und Blumenkohlpüree

***

Gebratenes Rotbarschfilet mit Currysauce,
Belugalinsen und Garnelenravioli

ODER

Sugo und rosa gebratener Rücken vom Gallowayrind
mit Kräuterseitlingen und Kartoffelkrusteln

***

Passionsfrucht Panna Cotta mit
Erdbeeren und Milchschokoladeneis

38,00 /48,00 €

Vorweg

Vorspeisen

Kleiner gemischter Salat
6 €

mit Kirschtomaten und gerösteten Nüssen

Mittendrin

HAUPTGERICHTE

PASTA DES TAGES
8 €

Thymiansauce, Paprika und Parmesan

PLAT DU JOUR
10,50 €

Backfisch mit Remouladensauce, Gurkensalat und Kartoffelpüree

Penne
10,50 €

mit Tomatensauce, Rotbarschfilet, Spinat und Parmesan

Pizza Hawaii
11 €

mit Kochschinken, Ananas und Mozzarella (größere Auswahl auf unser Pizzakarte)

Caesar Salad
12,50 €

an Parmesandressing mit gebratenen Putenbruststreifen und Croûtons

Großer gemischter Salat
12,50 €

mit gebratenem Zanderfilet & provenzalischem Gemüse

Wiener Schnitzel
18 €

vom Kalbsrücken mit Preiselbeeren und Kartoffel-Gurkensalat

Kartoffel-Spargelragoût
12,50 €

mit Kräuterpesto

Kleines kurzgebratenes Rindertatar
15 €

mit Remoulade, Spiegelei und Bratkartoffeln

Danach

DESSERTS

Crème Brûlée
5,50 €

Creole cream cheese, chocolate filigree and caramel

Erdbeeren
6,50 €

mit Vanilleeis

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