RESeRVIEREN

Falls Ihr online keinen Tisch mehr bekommen solltet, einfach bei uns anrufen 040 851 78 10, wir haben bestimmt noch Platz für Euch!  Wir arbeiten nicht mit Doppelbelegung, wenn Ihr einen Tisch reserviert habt, könnt Ihr, ohne Zeitdruck, einen entspannten Abend bei uns verbringen

Restaurant

ESSEN

WIr legen Wert darauf, dass wir ohne Convenience Produkte arbeiten, Wir machen das Eis selber, setzen klassisch Saucen an und sogar unsere Preiselbeeren zum Wiener Schnitzel rühren wir einmal im Jahr (100 KG) selbst an. Mal klassisch, mal einfallsreich und immer frisch sind unsere Speisen mit viel Liebe zum Detail und der Lust am Kochen für Euch zubereitet.

Events

Die besten Feiern finden in der Küche statt

Genießen Sie einen stimmungsvollen Abend und kochen Sie selber unter Anleitung unseres Küchenteams viele kulinarische Highlights bei uns.

Ein Geschenk machen

Gutschein

Verschenken Sie einen wunderschönen Abend bei uns im Atlas! Mit unseren Gutscheinen machen Sie Genießern bestimmt eine Freude.

Abendkarte

Menü

05.05-30.05.2026

Lachs-Teriyaki mit

Eingelegten Gurken

***

Gebratene Mairübchen mit

Orangen-Radicchio und Ziegenkäsepraline

(vegetarisch)

ODER

Gebratenes Saiblingsfilet mit

Limonensauce und Erbsen-Kräuterrisotto

ODER 

Kalbsrückensteak mit Pinienkernkruste,

Rotweinschalotten, Spargel und Petersilien Gnocchi

***

Waldmeister Buttermilchsorbet mit

Blaubeeren und Ricottamousse

 

Drei Gänge 46,00 Euro pro Person

Vier Gänge 56,00 Euro pro Person

Weinempfehlung

Blanc de Noir
9,10/ 0,2l

Oekonomierat Geil, Rheinhessen

Pais "Corro"
9,90 0,2l

Pü Wines, Chile von bis zu 200 Jahre alten Rebstöcken

Vorspeisen

Kleiner gemischter Salat
8,50

mit Kirschtomaten und gerösteten Nüssen

Geröstete Auberginen
15,50

mit schwarzem Knoblauch, Pinienkernen und Basilikum

Kleiner Ceasar Salad
16,50

mit Parmesandressing, Croûtons und gebratenen Putenbruststreifen

Kleiner Ceasar Salad
17,50

mit Parmesandressing, Croûtons und drei gebratenen Gambas

Lachs-Teriyaki
16,00

mit eingelegten Gurken

Kalbstafelspitz
16,50

mit Ingwercrème und Rettich

asiatische Entenconsommé
11,60

mit Dim-Sum

Bitte denken sie bis 19 Uhr an ihre Parkscheibe

HAUPTGERICHTE

Gebratene Mairübchen
25,00

mit Orangen-Radicchio und Ziegenkäsepraline (vegetarisch)

500 Gramm Spargel
27,50

von Spargelhof Bolhuis mit Sauce Hollandaise ODER zerlassener Butter und Belana Kartoffeln

500 Gramm Spargel
33,50

von Spargelhof Bolhuis mit Sauce Hollandaise ODER zerlassener Butter, Belana Kartoffeln und Katenschinken

500 Gramm Spargel
36,50

von Spargelhof Bolhuis mit Sauce Hollandaise ODER zerlassener Butter, Belana Kartoffeln einem kleinem Wiener Schnitzel

Hausgemachte kleine Wildravioli
19,50/ 27,50

mit Pfifferlingfond, Frühlauch und Parmesan

Gebratenes Saiblingsfilet
31,00

mit Limonensauce und Erbsen-Kräuterrisotto

Thunfischsteak, kurz angebraten
34,00

mit Melonensalsa, Pak-Choy und Süßkartoffelpüree

Wiener Schnitzel
24,00 / 33,50

vom Kalbsrücken mit Kartoffel-Gurkensalat, Kürbiskernöl und Preiselbeeren

Entrecôte
35,50

(250 Gramm) mit Dirk·s BBQ Sauce, Schnippelbohnen und Bratkartoffeln

Kalbsrückensteak mit Pinienkernkruste,
34,00

Rotweinschalotten, Spargel und Petersilien Gnocchi

DESSERTS

Crème Brûlée
7,80

dazu empfehlen wir einen Sherry Pedro Ximénez à 6,-

Waldmeister Buttermilchsorbet
10,50

mit Blaubeeren und Ricottamousse

Quark-Mohnravioli
10,50

mit Zwetschgenröster und Honigeis

PORTUGUESE PICK UP (DRINK)
10,50

mit Espresso, Amarguinha Mandellikör und Sahne

Dessertwein 5 cl
6,50

2017 Weisser Burgunder, Beerenauslese "Gau-Köngernheimer Vogelsang"

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