RESeRVIEREN
Falls Ihr online keinen Tisch mehr bekommen solltet, einfach bei uns anrufen 040 851 78 10, wir haben bestimmt noch Platz für Euch! Wir arbeiten nicht mit Doppelbelegung, wenn Ihr einen Tisch reserviert habt, könnt Ihr, ohne Zeitdruck, einen entspannten Abend bei uns verbringen
ESSEN
WIr legen Wert darauf, dass wir ohne Convenience Produkte arbeiten, Wir machen das Eis selber, setzen klassisch Saucen an und sogar unsere Preiselbeeren zum Wiener Schnitzel rühren wir einmal im Jahr (100 KG) selbst an. Mal klassisch, mal einfallsreich und immer frisch sind unsere Speisen mit viel Liebe zum Detail und der Lust am Kochen für Euch zubereitet.
Die besten Feiern finden in der Küche statt
Genießen Sie einen stimmungsvollen Abend und kochen Sie selber unter Anleitung unseres Küchenteams viele kulinarische Highlights bei uns.
Gutschein
Verschenken Sie einen wunderschönen Abend bei uns im Atlas! Mit unseren Gutscheinen machen Sie Genießern bestimmt eine Freude.
Abendkarte
Menü
31.03-30.04.2026
Gebeiztes Forellenfilet mit
Eingelegten Radieschen und Aniscrème
***
Gebratener Blumenkohl mit
Kräuteröl, Kirschtomaten, Zwiebelpürée und Gerstengraupen
(vegetarisch)
ODER
Gebratenes Rotbarschfilet mit
Mangosalsa und Belugalinsen
ODER
Braten vom Holsteiner Wildschwein mit
Pfefferkirschen, Rahmkohlrabi und Serviettenknödel
***
Rhabarber mit
Quarkeis und Basilikum
Drei Gänge 46,00 Euro pro Person
Vier Gänge 56,00 Euro pro Person
Weinempfehlung
Blanc de Noir
8,80/ 0,2lOekonomierat Geil, Rheinhessen
L`Om Premium
9,60 0,2lCeller el Masroig, Montsant Spanien
Vorspeisen
Kleiner gemischter Salat
8,50mit Kirschtomaten und gerösteten Nüssen
Feta-Tomatenbratling
15,50mit grünem Spargel und Safran Joghurt
Kleiner Ceasar Salad
16,50mit Parmesandressing, Croûtons und gebratenen Putenbruststreifen
Kleiner Ceasar Salad
17,50mit Parmesandressing, Croûtons und drei gebratenen Gambas
Gebeiztes Forellenfilet
16,50mit eingelegten Radieschen und Aniscrème
Gebratene Kalbsleber
16,50mit Zwiebelmousse und Berberitzen
Provenzalische Fischsuppe
11,60mit Brotchip und Sauce Rouille
Bitte denken sie bis 19 Uhr an ihre Parkscheibe
HAUPTGERICHTE
Gebratener Blumenkohl
25,00mit Kirschtomaten, Zwiebelpürée, Gerstengraupen und Kräuteröl (vegetarisch)
Ziegenkäsestrudel
25,00mit Rote Bete- Pflaumen-Pfefferchutney, karamellisierten Walnußkernen und Petersilenpesto (vegetarisch)
Kalbsravioli
19,50/ 27,50mit weißen Bohnen und Parmesan
Gebratenes Rotbarschfilet
30,00Gebratenes Rotbarschfilet mit Mangosalsa und Belugalinsen
Gebratenes Zanderfilet
32,00mit Senfsauce, Spitzkohl und Kartoffelrösti
Wiener Schnitzel
24,00 / 33,50vom Kalbsrücken mit Kartoffel-Gurkensalat, Kürbiskernöl und Preiselbeeren
Entrecôte
34,00(250 Gramm) mit Dirk·s BBQ Sauce, Schnippelbohnen und Bratkartoffeln
Braten vom Holsteiner Wildschwein
30,00mit Pfefferkirschen, Rahmkohlrabi und Serviettenknödel
DESSERTS
Crème Brûlée
7,80dazu empfehlen wir einen Sherry Pedro Ximénez à 6,-
Rhabarber
10,50mit Quarkeis und Basilikum
Quark-Mohnravioli
10,50mit Zwetschgenröster und Honigeis
PORTUGUESE PICK UP (DRINK)
10,50mit Espresso, Amarguinha Mandellikör und Sahne
Dessertwein 5 cl
6,502017 Weisser Burgunder, Beerenauslese "Gau-Köngernheimer Vogelsang"