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Falls Ihr online keinen Tisch mehr bekommen solltet, einfach bei uns anrufen, wir haben bestimmt noch Platz für Euch!
ESSEN
Mal klassisch, mal einfallsreich und immer frisch sind unsere Speisen mit viel Liebe zum Detail und der Lust am Kochen und Experimentieren für Sie zubereitet. Ob ein frischer Caesar Salad zum Lunch, feines Zanderfilet zum Dinner oder eine knusprige Pizza – wir verwöhnen Sie mit saisonalen und immer wieder neu erfundenen Köstlichkeiten.
Kochen
Genießen Sie einen stimmungsvollen Abend und kochen Sie selber unter Anleitung unseres Küchenteams viele kulinarische Highlights bei uns.
Gutschein
Verschenken Sie einen wunderschönen Abend bei uns im Atlas! Mit unseren Gutscheinen machen Sie Genießern bestimmt eine Freude.
Abendkarte
ab 01.12
MENÜ
Rote Bete Panna Cotta mit
Rosa gebratenem Kalbsrücken und frittierten Kapern
***
Gebratenes Rotbarschfilet mit
Hummersauce und Kürbisrisotto
ODER
Zweierlei vom Mecklenburger Hirsch mit
Wacholdersauce, Petersilienwurzeln und Dauphine Kartoffeln
ODER
Pizokel mit Roquefortsauce,
Glasierten Schwarzwurzeln, Birne und Walnusskernen
***
Mandelmousse Torte mit
Nougatparfait
Drei Gänge 42,00 Euro
Vier Gänge 51,00 Euro
Weinempfehlung
Sauvignon Blanc
7,80/ 0,2lWinery UBY, Côtes de Gascogne
Primitivo “I Tratturi”
7,20/ 0,2lFeudi di San Marzano, Puglia IGP
Vorspeisen
Kleiner gemischter Salat
6,80mit Kirschtomaten und gerösteten Nüssen
Gebackener Feta
13,50mit Rotkohlsalat und Orangenöl
Kleiner Ceasar Salad
13,50mit Parmesandressing, Croûtons und gebratenen Putenbruststreifen
Kleiner Ceasar Salad
15,50mit Parmesandressing, Croûtons und gebratenen Gambas
Knuspertaschen mit Taschenkrebsfüllung
16,00mit Jakobsmuschel, Salsa Verde und Blumenkohlpürée
Rote Bete Panna Cotta
15,00mit Mariniertem Kalbsrücken und frittierten Kapern
Provencalische Fischsuppe
9,50mit Sauce Rouille und Brotchip
Bitte denken sie an ihre Parkscheibe
HAUPTGERICHTE
Pizokel
23,00mit Roquefortsauce, Glasierten Schwarzwurzeln, Birne und Walnusskernen
Große deichlamm-Ravioli
18,50/ 22,50mit weißen Bohnen
Zanderfilet
27,50unter einem Kartoffelrösti mit Dijon-Senfsauce und Rahmwirsing
Gebratenes Rotbarschfilet
26,50mit Hummersauce und Kürbisrisotto
Wiener Schnitzel
18,50 / 27,00vom Kalbsrücken mit Kartoffel-Gurkensalat, Kürbiskernöl und Preiselbeeren
Entrecôte
29,80(250 Gramm) mit Dirk·s BBQ Sauce, Schnippelbohnen und Bratkartoffeln
Zweierlei vom Mecklenburger Hirsch
29,50mit Wacholdersauce, Petersilienwurzeln und Dauphine Kartoffeln
Brust und Keule von der Bauernente
32,00mit Majoransauce, Rotkohl und Kartoffelknödeln (im Menü 5,-Euro Aufpreis)
DESSERTS
Crème Brûlée
7,00Mandelmousse Torte
9,50mit Nougatparfait
Quark-Mohnravioli
9,50mit Zwetschgenröster und Honigeis
PORTUGUESE PICK UP (DRINK)
10,50mit Espresso, Amarguinha Mandellikör und Sahne